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Zuppone

N. - s.m. - Lo zuppone è il dolce ufficiale del Club. Si tratta di un "tronchetto-filoncino" di pan di spagna, con guarnizioni in crema, ricoperto (preferibilmente) di cioccolato, infine glassato con crema pasticcera. Lo zuppone, proprio per la sua caratteristica di dessert, qualche volta viene avanzato dai soci, evidentemente pieni delle portate precedenti. Resta comunque il fatto che una bufera è più bufera con lo zuppone.